定色階段　變黃達(dá)到要求后，干球溫度以 2－3小時(shí)升至 54℃，若煙葉失水慢或煙筋變黃慢，須在45－48℃穩(wěn)溫延長時(shí)間，使煙筋變黃，部分煙葉小卷筒后，再以1一2℃/小時(shí)升溫至54－55℃，穩(wěn)溫至葉片完全干燥。隨干球溫度上升，濕球溫度同步上升且穩(wěn)定在38－40℃。此階段煙葉變化要求為：50℃以前使中上層煙葉充分變黃發(fā)軟，達(dá)到黃片黃筋，54C穩(wěn)溫到煙葉大卷筒。

　　干筋階段　以1．0℃／小時(shí)的速度由55℃升溫到68℃，最高不超過70℃，直至煙葉完全干燥。濕球溫度穩(wěn)定在40－42℃至烘烤結(jié)束。達(dá)到全部煙葉充分干燥。

　　（2）含水量多的煙葉（含水量多的煙葉系由成熟期雨水偏多的情況所形成）

　　變黃階段　點(diǎn)火時(shí)，關(guān)閉門窗，適當(dāng)開啟天窗，干球溫度以1℃／小時(shí)升至38℃，在38－40℃穩(wěn)溫延長時(shí)間，再以1℃/小時(shí)升至42－43℃穩(wěn)定使煙葉變化達(dá)到要求。濕球溫度同步上升，保持干濕差３℃左右。煙葉變化的標(biāo)準(zhǔn)是：在38—40℃使底棚煙葉變黃四至五成黃，葉片發(fā)軟，42一43℃達(dá)七成黃，主脈變軟。

　　定色階段　干球溫度以2一3小時(shí)1℃升至45℃，在45－48℃穩(wěn)溫延長，直至烤房內(nèi)煙葉全部變黃，干燥達(dá)小卷筒，再以 0．5一I℃／小時(shí)升至54－55℃，穩(wěn)溫至葉片干燥大卷筒。干球溫度50℃以前濕球溫度穩(wěn)定在36－38℃，50℃以后濕球溫度再逐漸增加1℃。干燥階段同正常煙葉烘烤。

　　（3）含水量少的煙葉（系生長和成熟期間天氣長期干旱所形成）

　　變黃階段　點(diǎn)火時(shí)，關(guān)嚴(yán)門窗、天窗、地洞。干球溫度以　l－2小時(shí)I℃升至34－36℃，穩(wěn)溫使底棚煙葉葉尖變黃后，再以I℃/小時(shí)升至38－40℃，穩(wěn)溫使底棚煙葉變黃九至十成黃，主脈變軟。干濕差1℃左右，溫度差偏大時(shí)加水補(bǔ)濕。

　　定色階段　以1℃／小時(shí)升溫至 45℃，在 45－48℃穩(wěn)溫延長時(shí)間，使中上層煙葉充分發(fā)黃發(fā)軟，然后以1－3小時(shí)1℃升溫54一55℃，穩(wěn)溫達(dá)煙葉大卷筒。濕球溫度穩(wěn)定在38一40℃。干燥階段同正常煙葉。

　　4、應(yīng)注意的幾個(gè)問題

　　（l）升溫和穩(wěn)溫是個(gè)相對(duì)的的概念，某段時(shí)間內(nèi)溫度在2℃內(nèi)上下波動(dòng)是正常的，對(duì)煙葉質(zhì)量沒有明顯的負(fù)效應(yīng)。溫度指標(biāo)要求升溫0．5℃／小時(shí)，實(shí)際是表示一小時(shí)內(nèi)溫度動(dòng)態(tài)上升0．5℃。